Il blog di Antonio Tombolini

IVLPN, la prossima tappa è all'Ambasciata di Quistello

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I fratelli Tamani dell’Ambasciata di Quistello
L’appuntamento è coi fratelli Tamani, per il pranzo di sabato 29 settembre all’Ambasciata di Quistello: è lì che incontreremo i dieci fortunati ospiti di SL, dopo le prime due tappe di IVLPN (giugno al Don Alfonso 1890 di Alfonso Iaccarino e luglio al Symposium di Lucio Pompili).
Per essere uno dei 10 occorrerà tentare la sorte iscrivendosi attraverso la form che sarà online domani è già online nel SLSC. Intanto rifatevi gli occhi col menu:

  • Luccio in salsa verde con insalata
  • Tagliatelle gialle con salsiccia e funghi pioppini
  • Guancialino di maiale stufato con polenta fresca
  • Salame di cioccolato con zabaglione al moscato e marsala con i dolci secchi di cultura del Vicariato di Quistello

NB Se avete suggerimenti per i vini in abbinamento a un siffatto menu (dobbiamo decidere presto), indicateli nei commenti, grazie!
PS Chi dei prescelti volesse portare con sé una persona (di più non è proprio possibile), potrà farlo pagando € 150,00 direttamente al ristorante.

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